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Mais, si vous voulez vous passer de la cuisine ordinaire pour faire cuire les saucisses au barbecue, vous aller plus profiter de la saveur que quiconque. De plus, le plat devient plus intéressant lorsqu'il est accompagné des pommes et d'un vin. Vous pouvez avoir à côté de l'eau fraîche pour accompagner ces recettes.
Le jeune peut durer deux semaines. Cette action de les faire jeuner pendant tout au moins 14 jours permet d’éliminer l’amanite phalloïdes qu’il on ingérer pendant qu’il se nourrissait. Mais si vous trouver que ces 14 jours de jeune sont déjà assez long, vous pouvez aussi accélérer les choses en faisant absorber du fécule de maïs.